薄茶（Usucha）是一種比較淡的抹茶，說淡是和濃茶相比，和一般綠茶比起來，不熟悉抹茶的朋友普遍還是會覺得薄茶... » 閱讀全文
茶筅 (ㄒㄧㄢˇ) 又稱茶筌，是沖泡抹茶最重要的工具，其它的工具，如抹茶碗或茶勺，都很容易找到替代的工具，唯獨... » 閱讀全文
