抹茶是一種很特殊的綠茶,它在採摘前約有三週,茶農會將茶樹遮蔽以避免陽光直射,這個過程使得茶葉中的葉綠素大量積累... » 閱讀全文
首先要提醒,抹茶的功效和抹茶粉的品質等級有絕對的關係,因為品質等級高的抹茶粉才有足夠的機能營養成分。其中主要的... » 閱讀全文