濃茶（Koicha）是一種比較濃厚的抹茶，質地像糊狀。通常用在茶會或是與朋友、家人共享。 濃茶的作法 補充說明... » 閱讀全文
茶筅 (ㄒㄧㄢˇ) 又稱茶筌，是沖泡抹茶最重要的工具，其它的工具，如抹茶碗或茶勺，都很容易找到替代的工具，唯獨... » 閱讀全文
