兒茶素，是一種主要存在於綠茶中的天然抗氧化物質，它屬於多酚化合物，飲用抹茶時能夠攝取的含量尤其豐富，這是因為抹... » 閱讀全文
首先要提醒，抹茶的功效和抹茶粉的品質等級有絕對的關係，因為品質等級高的抹茶粉才有足夠的機能營養成分。其中主要的... » 閱讀全文
