抹茶既然有這麼多營養成分和好處，很多人不免拿它來跟一些保健食品做比較，其實它們之間最大的差別在於
抹茶是純天然的，保健食品通常是提煉、萃取、合成、或添加出來的。
事實上，因為研究得知茶胺酸好、兒茶素好，所以也就有茶胺酸、兒茶素的合成和萃取膠囊。同樣的，要說抹茶有豐富的維生素或礦物質，再多也多不過專門的藥丸（雖然基本上還是標示為食品）。
這些人工萃取或合成物，特定成分劑量很高，也很有針對性，雖然看似很有效，但會不會有副作用呢？
通常越有針對性的東西就越有副作用，你看西藥是不是都有很多副作用！
而且有沒有副作用也很難馬上下定論，因為過往很多合法商品的副作用也是歷經了幾十年以上的時間才被發現。
抹茶雖有獨特效益，但溫和不刺激，成分多樣且完整，而且已經歷經幾百年的實證，證明是健康、安全又有效。
而且，美味好喝！
所以，我個人的選擇是抹茶，或純天然的健康食物，而非合成、萃取的保健食品。
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