抹茶粉千百種,差異還真不小,日本知名品牌當然是個不錯的選擇,不過有一點要注意:
知名品牌各自有多種不同抹茶,要清楚自己吃抹茶的目的是什麼,他們的哪種抹茶可以匹配你的需求。
你是要好吃的抹茶甜點,還是健康的抹茶?要做抹茶甜點,就選擇烘焙抹茶;要健康,就選擇等級高一點的茶道抹茶。
兼顧健康與好喝,可參考以下推薦的頂級抹茶:
【抹茶粉推薦】從六大特性來推薦適合您的抹茶粉:盤點六大特性的推薦。好的抹茶六大特性無不相似,不好的抹茶則各有各的短板。有興趣的話,歡迎多喝各家抹茶自行比較。
沒有咖啡因副作用的提神飲料-幸福抹茶:是「沒有咖啡因副作用」,不是「沒有咖啡因」喔!
身心疲憊時,喝幸福抹茶:為什麼?請點前面連結看說明。
以上的推薦並非知名品牌,但性價比更高,而且不像多數日本品牌無法通過台灣的農藥殘留標準。
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